塩とは 塩に関する情報を網羅 塩の世界を分かりやすく解説
(4)いろいろな液体を凍らせてみよう 実験51 濃さの違うシロップ水の凍り方比べ 実験52 食塩水と砂糖水の凍り方比べ (5)凍り方の不思議 実験61 色つき水の凍り方を調べよう 実験62 水が凍る瞬間を見てみよう (6)とけ方で氷を見分けよう氷に塩をかけると、 2 つの「溶ける」現象が起こります。 1 つは、固体の氷が溶けて液体の水になる現象。 もう 1 つは、固体の食塩が液体の水に溶ける現象です。 どちらも、物質の状態が固体から液体に変わるときに、必ず熱を吸収したり放出したりします。
