コラム コノシロが釣れたらうれしくなる酢締め ドブログ
コノシロ釣りで意外にもコノシロが釣れる・・・マジか！ こいつを使って早速目的の酢締めを作っていきたい！ ところですが、まずはコノシロ本来の味を楽しんでみたいと思います。 コノシロ料理についての感想でよく聞くのが、 骨が多い。 です。 調べると、コノシロもコハダ同様、酢締めで食べるのがメジャーなようでした。 ですが、 正直そんなに酢締めがあっても。。 と思いませんか？ そこで、大量に釣れたので、 一夜干しに唐揚げ、卵の煮付け を試してみました。 それが結構美味しかったん調べると、コノシロもコハダ同様
撮影機材： Canon EOS Kiss X9http//amznto/2H9Epz4 iPhone7Plushttp//amznto/2oPnzyE HDRAS0VRhttp//amznto/2oP0vA8 GZR300Whttp//amznto/2FY4H8b DJI Mavic P コノシロ酢締めの炙り焼き by ネコヤマネコジロウ クックパッド 簡単おいしいみんなのレシピが352万品 釣り人必見！ コノシロ酢締めの炙り焼き とにかく小骨が厄介なコハダの親、コノシロ。 酢で締めて美味しくいただきます。
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